Es war ein sehr guter, aber sehr anstrengender Tag. Auf der Arbeit vieles gelöst bekommen.
Auch die Hündin war heute wieder im Büro. Von den ersten wilden 5 Minuten abgesehen, verhält sie sich sehr entspannt. Die ersten 5 Minuten rennt sie wie ein Duracell-Fellchen durch das Büro.
Einer der Mitarbeiter lag auf dem Rücken unterm Tisch und zog Kabel. Der konnte sich natürlich nicht wehren, als sie auf ihn sprang und leckte.
Eine richtig coole Sache sind die langen Flure. Wir haben ihr einen Hartgummiball mit Seil gekauft. Diesen Ball kann ich einmal diesen Flur hinunterwerfen. Ich kann gar nicht so weit werfen wie der Flur lang ist. Und sie hoppelt aufgeregt hinterher
Habe ich noch anderen Content als Hundecontent?
Nein, aber am Abend trafen wir uns wieder im Brewdog. Wo man uns nur wegen der Hündin erkennt. Ah, it’s Wollie.
Ich bin ja ein Biersnob. Ich kann mit den üblichen industriell hergestellten Bieren nur noch wenig anfangen. Natürlich trinke ich es, aber nach dem zweiten, dritten, schmeckt es nur noch nach angereichertem Wasser mit einem leichten Metallnachgeschmack. Natürlich ist Brewdog mittlerweile ein großes Unternehmen und braut seine Biere längst nicht mehr im kleinen Braukesseln im Keller, aber man merkt den Bieren halt an, dass sie hochwertige Zutaten verwenden. Damit ist nicht Felsquellwasser gemeint, sondern richtiger Hopfen statt Hopfenextrakt. Klar, solche Biere sind teurer und sie lassen sich auch den Namen gut zahlen, aber guter Hopfen kostet eben, vor allem, wenn du auch noch viel davon verwendest.
Vor allem bin ich zwei Stilen zugeneigt. Dem Pils. Dem richtigen, natürlichen Pils. Nicht dem Veltins-Pils. Und neuerdings den Sessionbieren, also den leichten Varianten um die 4,5% Alc, vor allem von Pale Ales, aber neuerdings diese hopfengestopften Hazy-Stilen. Als Vollbiere sind sie mir Hazys meistens zu alkoholisch, aber als leichte Sessionbiere sind sie genau! das! was ich am Bier so gerne mag. Megasüffig, mit viiiiel frischem Hopfen.
Bei Brewdog brauen sie genau so ein Bier. Das „Hazy Jane“. Wegen des Hazy Jane sitzen wir da jetzt jeden Abend.
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